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2019年第1号食品安全监督抽检季度情况通报

作者:

发布时间:2019-05-31 14:50:47 来源:

    2019年第一季度,从已公布的7361批次样品(含保健食品和食品添加剂)监督抽检结果看,其中检验项目合格的样品7310批次、不合格样品51批次,样品总体合格率为99.31%(各类食品监督抽检结果见附表)。
    监督抽检发现的主要问题:一是食品中农兽药残留指标不符合标准;二是食品中微生物问题(包括致病性微生物和其他微生物);三是食品中超范围、超限量使用食品添加剂;四是食品中质量指标不符合标准;五是食品中标签标识不符合标准。
    各级市场监督管理部门公布的具体抽检信息可在其网站或通过其它有效途径查询。其中,成都市市场监督管理局公布的抽检信息可在原成都市市场监督管理局网站“重点工作信息公开”和“监督抽检公开”专栏中查询。
特此通报。
    附件: 2019年第一季度食品安全监督抽检情况统计表
                           
                                                 成都市市场监督管理局
                                                    2019年5月29日
 
 
附件
2019年第一季度食品安全
监督抽检情况统计表
 
序号
食品种类
样品抽检
数量/批次
合格样品
数量/批次
不合格样品
数量/批次
样品
合格率
1
粮食加工品
631
625
6
99.05%
2
食用油、油脂及其制品
364
357
7
98.08%
3
调味品
695
693
2
99.71%
4
肉制品
177
172
5
97.18%
5
乳制品
386
386
0
100.00%
6
饮料
299
292
7
97.66%
7
方便食品
3
3
0
100.00%
8
饼干
144
144
0
100.00%
9
罐头
6
6
0
100.00%
10
冷冻饮品
0
0
0
/
11
速冻食品
59
59
0
100.00%
12
薯类和膨化食品
217
217
0
100.00%
13
糖果制品
458
456
2
99.56%
14
茶叶及相关制品
204
203
1
99.51%
15
酒类
428
425
3
99.30%
16
炒货食品及坚果制品
4
4
0
100.00%
17
蛋制品
2
2
0
100.00%
18
可可及焙烤咖啡产品
4
4
0
100.00%
19
食糖
116
116
0
100.00%
20
水产制品
44
44
0
100.00%
21
糕点
207
207
0
100.00%
22
豆制品
211
209
2
99.05%
23
蜂产品
138
136
2
98.55%
24
保健食品
83
83
0
100.00%
25
特殊膳食食品
0
0
0
/
26
特殊医学用途配方食品
0
0
0
/
27
婴幼儿配方食品
12
12
0
100.00%
28
食品添加剂
2
2
0
100.00%
29
食用农产品
2360
2346
14
99.41%
30
食盐
107
107
0
100.00%
31
其他
0
0
0
/
32
合计
7361
7310
51
99.31%


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